Egyszerű, gyors alapkeksz recept

alapkeksz

Hozzávalók

  • 2 bögre finomliszt
  • 1 bögre cukor
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 10 dkg vaj
  • 1 db tojás
  • 60 ml tej, vagy víz
  • fahéj ízlés szerint
  • mézeskalács fűszerkeverék ízlés szerint
  • fél citrom, citromhéja

Elkészítés

  1. A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd hűtőbe helyezzük pihentetés céljából 1 órára.
  2. A pihentetés végeztével a sütőt előmelegítjük 180 fokra.
  3. A tésztát 0,5 centiméter vastagságúra nyújtjuk, majd tetszőleges sütikiszúró formákkal szaggatjuk.
    A kiszaggatott formákat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és mehet is a sütőbe.
  4. A kisült kekszeket “üresen”, vagy igény esetén csokival, illetve egyéb mázzal bevonva kínáljuk.

Sütés hőfoka: 180 fok

Sütés módja: alul – felül, vagy hőlégkeveréses

Sütés időtartama: 15 perc


Kép forrása: Pixabay

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.