• 12 dkg zabpehelyliszt
• 13 dkg tönkölyliszt
• 1 db nagyméretű alma (édesnek kell lennie)
• 2 evőkanál olaj

Elkészítés

1. Az almát apróra reszeljük, majd alaposan eldolgozzuk a lisztekkel és az olajjal.
2. Fél órát pihentetjük, majd 0,5 centiméteres vastagságra kinyújtjuk a tésztát.
3. A kívánt sütikiszúró formákat alkalmazzuk, majd mehet is a sütőbe.

Sütés hőfoka: 180 fok

Sütés módja: alul – felül

Sütés időtartama: 20 perc

Kép forrása: Pixabay

A cukormentes babakeksz egy nagyszerű alternatíva lehet a hagyományos édességek helyett. Az egyik fő előnye, hogy nem tartalmaz hozzáadott cukrot, így segít fenntartani az egészséges vércukorszintet és csökkenteni a cukorbetegség kockázatát. Emellett, az édes íz elérése érdekében, természetes édesítőszerek, például a stevia vagy az eritritol használható, amelyek sokkal egészségesebb alternatívát jelentenek, mint a hagyományos cukor.

Ha pedig szeretnéd egy kicsit feldobni a kekszek kinézetét, akkor nézz körül a babás sütikiszúróink között:

A keksz másik előnye, hogy könnyen otthon is elkészíthető. A recept egyszerű, és az összetevők, mint a liszt, tojás és természetes édesítőszerek, könnyen beszerezhetők. A házi cukormentes babakeksz egy ízletes és egészséges édesség lehet kisbabád számára, amely segít elkerülni a boltban vásárolt édességekben található adalékanyagokat és mesterséges édesítőszereket.

A Cukormentes babakeksz recept bejegyzés először 3Dneked-én jelent meg.

• 1 kg finomliszt
• 30 dkg porcukor
• 3 teáskanál szódabikarbóna
• 1 tasak mézeskalács fűszerkeverék
• 30 dkg margarin
• 250 ml méz
• 3 db tojás

Hozzávalók a mázhoz

• 2 db tojásfehérje
• 30 dkg porcukor

Elkészítés

1. Elsőként a száraz hozzávalókat keverjük össze, majd erre jöhet a tojás, a méz és az olvasztott margarin. Ezt az egyveleget addig gyúrjuk, amíg rugalmas, egynemű tésztát nem kapunk.
   
2. Az így kapott tésztát 3 részre osztjuk, majd kinyújtjuk őket kb. 0,5 centiméteres vastagságra. A kinyújtott tésztából kiszúrjuk kedvenc sütikiszúróinkkal a formákat, majd mehet is a sütőbe. FONTOS: ne rakjuk túl közel egymáshoz a sütiket, mivel sütés közben összeérhetnek.
   
3. A máz elkészítése: a 2 db tojásfehérjét félig felverjük, majd folyamatosan hozzádolgozzuk a 30 dkg porcukrot, és keményedésig keverjük.

Sütés hőfoka: 180 fok

Sütés módja: alul – felül

Sütés időtartama: 10 perc

Kép forrása: Pixabay

A Karácsonyi mézeskalács recept bejegyzés először 3Dneked-én jelent meg.