Hozzávalók
- 12 dkg zabpehelyliszt
- 13 dkg tönkölyliszt
- 1 db nagyméretű alma (édesnek kell lennie)
- 2 evőkanál olaj
Elkészítés
- Az almát apróra reszeljük, majd alaposan eldolgozzuk a lisztekkel és az olajjal.
- Fél órát pihentetjük, majd 0,5 centiméteres vastagságra kinyújtjuk a tésztát.
- A kívánt sütikiszúró formákat alkalmazzuk, majd mehet is a sütőbe.
Sütés hőfoka: 180 fok
Sütés módja: alul – felül
Sütés időtartama: 20 perc
Kép forrása: Pixabay
A cukormentes babakeksz egy nagyszerű alternatíva lehet a hagyományos édességek helyett. Az egyik fő előnye, hogy nem tartalmaz hozzáadott cukrot, így segít fenntartani az egészséges vércukorszintet és csökkenteni a cukorbetegség kockázatát. Emellett, az édes íz elérése érdekében, természetes édesítőszerek, például a stevia vagy az eritritol használható, amelyek sokkal egészségesebb alternatívát jelentenek, mint a hagyományos cukor.
A keksz másik előnye, hogy könnyen otthon is elkészíthető. A recept egyszerű, és az összetevők, mint a liszt, tojás és természetes édesítőszerek, könnyen beszerezhetők. A házi cukormentes babakeksz egy ízletes és egészséges édesség lehet kisbabád számára, amely segít elkerülni a boltban vásárolt édességekben található adalékanyagokat és mesterséges édesítőszereket.