Egyszerű, gyors alap keksz recept

Hozzávalók

• 2 bögre finomliszt
• 1 bögre cukor
• 2 teáskanál sütőpor
• 10 dkg vaj
• 1 db tojás
• 60 ml tej, vagy víz
• fahéj ízlés szerint
• mézeskalács fűszerkeverék ízlés szerint
• fél citrom héja

---

Elkészítés

1. A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd hűtőbe helyezzük pihentetés céljából 1 órára.
   
2. A pihentetés végeztével a sütőt előmelegítjük 180 fokra.
   
3. A tésztát 0,5 centiméter vastagságúra nyújtjuk, majd tetszőleges sütikiszúró formákkal szaggatjuk.
   A kiszaggatott formákat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és mehet is a sütőbe.
   
4. A kisült kekszeket “üresen”, vagy igény esetén csokival, illetve egyéb mázzal bevonva kínáljuk.

---

Sütés hőfoka: 180 fok

Sütés módja: alul – felül, vagy hőlégkeveréses

Sütés időtartama: 15 perc

---

Kép forrása: Pixabay